2009/07/05
指導者野外研修会
『火起こし名人 飯ごうの達人』
キャンプに向けて リーダーの技術向上!
7月4日(土)常滑市大曽公園にて
参加者22名の経験年数・年齢は様々。4グループに分かれて笛の合図で火起こし開始! それぞれの知恵を出し合い「火起こし名人 飯ごうの達人」をめざしました。
参加者は配給された食材でグループごとにメニューを考え、かまどを使い飯ごうだけで調理しました。炊く、煮る、茹でる、蒸す、炒める と飯ごうは大活躍。
テーブル上の盛り付けも工夫されて野外ならではのテーブルコーディネートが出来上がりました。
指導者委員会がダッチオーブンで作ったミートローフも大好評でした。
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- ホットケーキミックスで
ロールカステラ?
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- 決められた食材で6品目のメニュー!
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- 野趣あふれるセッティング
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- ダッチオーブンで
参加者は「いろんな年代や経験年数のグループメンバーで学べてよかった。」「今年の団のキャンプで活かします!」と、夏のキャンプに向けての意気込みがみられました。 研修参加者の団のみなさんは是非、「名人 達人」から伝授してもらい、より楽しいキャンプにしてくださいね!
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- 料理の発表
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- トレイナー
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- 研修をふりかえって、
「すべて理由がある」